台式香肠制作方法
一、食材
二、制作步骤
1.肠衣打开清水泡2-3h
2.五花肉切块调配腌料腌制隔夜入味
3.肠衣套在灌香肠工具上
4.猪肉搅碎灌入肠衣
5.9分满即可 打结捆绑 扎孔排气
6.棉线分段捆绑 晒干即可