逛仓储式超市不敢囤货?教你高效搬进冰箱!


可以涮火锅的食材
00:19

1.全部拆开,每样来点儿分装,一次一盒



虾类:
超市里的冷冻大虾都是一大盒一起冻的,没法分开解冻,所以——直接买鲜虾自己分装!(用烘焙纸分割一餐的量)


鲜切肥牛片
00:53
①涮锅
②腌制好,冷冻,吃的时候解冻后炒出来,可以直接拌米饭

加入打碎的梨和蒜、洋葱、芝麻一起腌制——















02:00
鸡腿
02:05
腌制,冷冻,烤着吃






02:28

买回来后,切丝/片,腌制,冷冻;





羊腿肉
02:51
切小块,腌制,穿成羊肉串冷冻;
吃的时候不需要解冻,直接放空气炸锅







葱姜蒜
03:22
姜:切片,冷冻



葱:切成葱花,冷冻



蒜:去皮,达成蒜蓉,滤过粘液,过油炸成油蒜蓉

(两只碗扣在一起摇一摇,会让蒜皮松散下来,好剥)






西蓝花
04:18




加油蒜蓉、盐,抽真空




荔浦芋头
04:51
水分含量低,直接冷冻不影响口感



鲜切芝士片
05:10






吃的时候,不用解冻,直接做三明治的时候放上去




黄油
05:54





冷冻,之后想吃的时候拿出一块


柠檬
06:19




想吃的时候,拿出来直接放饮料里



或者,解冻以后挤着用


