买回来的鸡爪 像我这样做个蒜香鸡爪吧 做法简单上手就会

鸡爪

鸡爪冷水下锅，去除浮沫，加入葱姜，料酒去腥。煮开去除浮沫，加入适量的盐，中火煮十分钟捞出备用。

起锅烧油，下入蒜末，辣椒圈，炒出香味后下鸡爪，加入少许糖，鸡精，生抽，老抽，胡椒粉，炒香炒至上色。撒上一把葱花就可以出锅了。这样好吃的鸡爪就做好了