不吃或者少吃精致米面
大家好,我是营养调理师空谷阿亮,今天的主题是:不吃或者少吃精致米面,
现在进入主题:
今天我们探讨关于不吃或者少吃精致米面的话题
想知道为什么吗?
一个遭社会炮轰多年的主题!
我们20年前就提出这个理念,面对各种的诽谤,权威的攻击和质疑,如今一一被证实。
我今天要讲的内容,可能是你第一次听到,但正确与否并不需要你去判断,因为我们许许多多的人实践了十几二十年的时间,并验证了它的正确性。同时,国际上已经陆续出现专业书籍证实观点的正确。
还记得疫情期的时候,张文宏医生提出来不要给病人早餐吃稀饭馒头吗
精制的米面馒头只是单一的碳水化合物,几乎不含有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,纤维。
这些精制的米面馒头只能转化为糖,而糖不参与身体的新陈代谢,不参与身体损伤的修复,只是提供热量。当热量没有及时的消耗,就被转化为脂肪储存在身体内部
一百克米饭含糖85克左右,一百克苹果含糖8克左右,
一百克哈密瓜含糖7-8克左右。
所以,别看水果很甜,但是它的含糖量远远低于精致白米面
区别就是水果的糖是单糖,米面是淀粉,是多糖,而多糖必须要在唾液酶的分解下,才会慢慢感觉到一点甜
所以不甜,不代表它不含糖,甜的东西也不一定含糖高
当我们吃米饭、面条,身体是没有防御机制的,直到胃吃撑了才觉得饱。对肉是有防御机制的,你吃上几块肉就饱了,身体会出现不想吃的感觉,提醒你足够了。
米饭一个小时后就基本消化完了,肉类要四个小时消化完。所以,吃米饭面条容易饿,吃肉不容易饿。
㊙️人类最早期是以捕猎,摘野果为食,而精制的米面制品在人类的DNA中是没有记忆的!
说实话,肉是不容易吃多的,米面是黏糊糊的,不咀嚼就可以下去的,很容易吃多的
很多人的一日三餐:早上稀饭,面条,面包,包子。中午米饭,晚上米饭或面条。加一点点肉,一点点蔬菜,一天吃两个水果,这几乎就是一天的食物。
细想一下,有多少优质蛋白质?优质脂肪,维生素,矿物质?身体60兆亿细胞每时每刻都在新陈代谢,受损需要修复,这一切都必须依赖你的一日三餐,去摄取足够的全面的食物中的营养才能正常进行。
当每一天的食物中的营养素摄取不足的时候,每天都缺一点。五年,十年,二十年,开始有各种慢性疾病。特别是女生,本身吃的少,一大半是米面,少的可怜的肉,油就更少,还盲目追求瘦,导致营养不良。
因为营养的缺乏,现在很多的孩子已经从小开始眼部各种问题,皮肤问题,生长缓慢,甚至性早熟。这些都是因为营养不良,借助各种药物,仪器,无法替代食物中的营养对身体的作用。
因为我们身体需要的营养素是身体DNA指定的,我们的食物可以千万种,但身体需要的营养素只有那么四十几种。无论吃的是什么,为的只是摄取那四十几种营养素。
很多人,吃了一大堆食物进入胃,身体找了半天,找不齐这四十几种营养素,那怎么办,身体只有拆东墙补西墙,先保证生命是活着再说!
而且,那些垃圾,毒素还不能及时排出,受损不能及时修复,日积月累,疾病是自然的产生。
现代人运动少,碳水化合物的消耗少,糖分累积,造成血液粘稠度增加。血液循环速度慢,手脚冰凉,能量不足,这是女人的通病。
男性饭量大,容易得高血脂,高血压等心血管疾病。吃的多,运动少,碳水化合物消耗的少,转化为脂肪储存起来,堆积在肝脏就形成脂肪肝,堆积在腹部成大肚子。
血液粘稠度高,高血脂,脂肪肝,高血糖这些慢病,都与精致的米面有着密切的关系。
不用担心你不吃米面会碳水不足,要知道,水果,蔬菜,脂肪,肉类等都含有大量的碳水化合物。中国人的饮食习惯,碳水化合物的来源四面八方,只会多,不会不足!
当你不吃白米面的时候,你的目光就会关注到更多优质的碳水,比如南瓜、玉米、土豆,山药,南瓜,糙米,小米等根茎类杂粮这些优质碳水
好了,今天就到这里,祝福大家
好了,本次健康知识,暂时分享到这里
空谷阿亮每天会通过线上,开展健康知识普及课堂,欢迎学习,期间,会安排答疑解惑,希望可以解除您的健康问题。
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