南瓜派
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一,制作过程
1️⃣盆中放黄油45克糖粉10克细砂糖20克低筋面粉100克牛奶35克揉成面团封保鲜膜冷藏45分钟
2️⃣南瓜去皮切块大火蒸15分钟
3️⃣派皮:面团擀成圆形放入模具扎小孔
4️⃣南瓜糊:蒸熟的南瓜碾成泥放两个鸡蛋细砂糖45克淡奶油120克将南瓜糊倒入派皮中180度烤330分钟
二,成品展示
糖粉过筛洒在南瓜派上即可