【火筵家常 韭黄肉丝】火哥的菜：传统川味韭黄肉丝，家喻户晓的下饭名菜好吃的...

泡椒2个

肉丝150g

豌豆淀粉5ml

酱油5ml

料酒10ml

韭黄300g切断4cm

花椒少许

姜3g

盐1g

醋5ml

拌匀起锅