【看新闻 学日语】美食：保存在4米以下积雪的苹果
南(みなみ)八甲田(はっこうだ)の雪(ゆき)の中(なか)に貯蔵(ちょぞう)されたりんごを掘(ほ)り起(お)こしその場(ば)で味(あじ)わう新(あたら)しいツアー(つあー)が開(ひら)かれました。
自分(じぶん)たちで掘(ほ)ったりんごでスイーツ(すいーつ)も！青森(あおもり)ならではの体験(たいけん)を満喫(まんきつ)しました。
在南八甲田的雪中挖掘储藏的苹果，举行了当场品尝的巡演。
我们自己挖的苹果甜品！充分享受了青森特有的体验。
青森放送(あおもりほうそう) 葛西(かさい)将央(まさお) 記者(きしゃ)
「黒石市(くろいしし)の南(みなみ)八甲田(はっこうだ)です私(わたし)の後(うし)ろ４メートル(めーとる)ほど近(ちか)く積(つ)もった雪(ゆき)の中(なか)にりんごが貯蔵(ちょぞう)されています いま重機(じゅうき)によって掘(ほ)り起(お)こされています」
青森放送 葛西将央 記者
“这是黑石市南八甲田，在我身后近4米的积雪中储存着苹果，现在正在被重型机械挖掘。”
体験(たいけん)ツアー(つあー)は新日本(しんにほん)青果(せいか)と酸ヶ湯(すがゆ)温泉(おんせん)が初(はじ)めて開(ひら)きました。
県外(けんがい)の観光客(かんこうきゃく)やバイヤー(ばいやー)など１８人(にん)が参加(さんか)。
ほとんどの人(ひと)がこの雪(ゆき)の深(ふか)さは初体験(はつたいけん)で、スコップ(すこっぷ)を使(つか)って雪(ゆき)の中(なか)からりんごを掘(ほ)ろうとしますが…。
体验之旅是新日本蔬果和酸汤温泉首次开放。
县外游客、买家等18人参加。
大多数人第一次体验这场雪的深度，想用铲子从雪中挖苹果…。
参加者(さんかしゃ)
「重(じゅう)ーい 雪国(ゆきぐに)では生活(せいかつ)できない重(おも)いよー」
参加者
“在雪国里生活，也有美意的一面”
何(なん)とか掘(ほ)り起(お)こしたあとは専用(せんよう)のカッター(かったー)を使(つか)って雪(ゆき)の中(なか)で熟成(じゅくせい)したりんごの味(あじ)を確(たし)かめます。
想办法挖出来之后，用专用的刀具确认雪中成熟的苹果的味道。
台湾(たいわん)から
「甘(あま)さが普通(ふつう)のりんごと違(ちが)ってただ甘(あま)いだけではなくて自然(しぜん)のうま味(あじ)があります」
从台湾
“甜度和普通的苹果不同，不仅仅是甜的，还有自然的鲜味。”
神奈川(かながわ)から
「めちゃくちゃおいしいです シャキシャキ(しゃきしゃき)という音(おと)が食(た)べてて耳(みみ)に入(い)るくらいすごくてジュース(じゅーす)を飲(の)んでいるみたいなおいしさですね 非(ひ)日常(にちじょう)という体験(たいけん)で大満足(だいまんぞく)です」
从神奈川
“非常好吃。吃了沙沙的声音，真让人耳目一新，就像在喝果汁一样好吃。对非日常体验非常满意。”
酸ヶ湯(すがゆ)温泉(おんせん)に移動(いどう)した後(あと)は、掘(ほ)り起(お)こしたりんごを焼(や)きりんごにして味(あじ)わいます。
旅游还会继续。
去酸汤温泉后，把挖出来的苹果做成烤苹果来品尝。
神奈川(かながわ)から
「おいしいです さっき冷(つめ)たい中(なか)でおいしいりんごを食(た)べてまた温(あたた)まった状態(じょうたい)ですごく良(よ)い企画(きかく)ですね」
「贅沢(ぜいたく)な体験(たいけん)なのでぜひみなさんにお伝(つた)えしたいですしまた機会(きかい)があれば参加(さんか)したいです」
体験(たいけん)を加(くわ)えた新(あたら)しいツアー(つあー)に主催者(しゅさいしゃ)も手応(てごた)えを感(かん)じていました。
从神奈川
“很好吃。刚才在冰冷中吃了好吃的苹果，又变热了。这是一个非常好的企划。”
“这是一次奢侈的体验，我很想告诉大家，如果有机会的话我也想参加。”
加上品尝体验的新巡演，主办方也感受到了很好的回馈反应。
新日本(しんにほん)青果(せいか) 盛(もり)真美(まさみ) 常務(じょうむ)取締役(とりしまりやく)
「ただ雪(ゆき)貯蔵(ちょぞう)りんごとどこかのスーパー(すーぱー)さんで購入(こうにゅう)されるだけだったらどういう過程(かてい)でやっているかとか全然(ぜんぜん)想像(そうぞう)がつかない部分(ぶぶん)なので現地(げんち)に直接(ちょくせつ)来(き)て頂(いただ)いて体験(たいけん)して頂(いただ)いて掘(ほ)り起(お)こし立(た)てがいちばんおいしい状態(じょうたい)なのそれをまずは召(め)し上(あ)がって頂(いただ)きたい」
新日本青果公司 盛真美 常務取締役
“如果只是在雪储藏苹果在某家超市购买的话，顾客或许完全想象不到是在什么样的过程中做的，所以请直接来当地体验一下，新挖掘出来的是最好吃的状态，请先品尝一下。”
