水煮肉片看着就流口水啦

最懂你心的UP课代表来喽

ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノヾ(ﾟ∀ﾟゞ)

ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

一：步骤

★★★★★★★★

1首先大腿肉切成片，放入碗中，加盐、料酒，一颗蛋清，︿(￣︶￣)︿一勺淀粉抓拌粘稠，放一勺食用油锁住水分

2油热放入豆瓣酱，火锅底(ﾉ´▽｀)ﾉ♪料葱姜蒜、干辣椒，小火煸炒出红油，加入自来水煮开以后捞出料渣(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

3加盐、鸡精、生抽、老抽调味，放入爱吃的青菜煮熟捞出放进碗里。ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

4开小火，均匀的下入肉片，等肉片成熟以后，推动几下，(ﾉ´▽｀)ﾉ♪连汤带肉倒入碗中，

放蒜末，葱花，干花椒，辣椒粉，黑芝麻，用热油爆香就可以了。ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

二：成品

✿✿✿✿✿✿✿✿