公卫考研-小卫智库 | 关于做好冷链运输疫情防控，有哪些职业卫生与职业医学的考点？

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今天我们来看一下关于如何做好冷链运输疫情防控这一时政题吧~

相关背景

2019年12月，我国湖北省武汉市发生不明原因的肺炎疫情，武汉市成为全球关注的焦点。在我国各部门人员的共同努力下，目前新冠肺炎疫情已基本得到控制。但截止2020年10月份，已出现十余起冷冻食品包装新冠阳性事件，在一定程度上对冷链从业人员产生了风险，对该行业产生了影响。

什么是冷链？疫情在冷链传播中的职业人群主要有哪些？请列举。

1. 冷链（cold chain）是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

2. 疫情在冷链传播过程中，涉及到的职业人群包括：进口及国产冷链食品的批发交易市场、农贸市场、商场超市、肉类屠宰加工储运厂及餐饮服务单位负责产品销、肉类屠宰、加工储运、餐饮服务、外卖快递的从业人员。

请运用职业卫生学知识，从政府、公司、个人角度谈谈如何预防新冠病毒在冷链中传播？

1. 政府

①成立疫情防控工作组织领导体系：围绕关键环节和重点岗位，制订应急处置预案和工作制度，储备足够数量的疫情防控物资。

②建立健全冷链食品全程追溯机制：查验每批食品票证，依法如实记录并保存食品及原料进货查验、出厂检验、食品销售等信息，保证食品可追溯。每批次国内外中高风险地区冷链食品应索取新冠病毒核酸检测证明，无检测证明的应向主管部门（或当地疾控机构）主动申请检测。

2. 企业

①落实人员健康管理要求：开展测温、消毒、查验健康码等工作，实行“绿码”上岗制；做好员工14日内行程及健康状况登记；新进员工、临时参加工作人员和来自或者途径中高风险地区的人员必须接受核酸检测；尽可能避免或减少会议、培训等人员聚集活动，减少不必要的外出；如有人员聚集活动，应当提供并要求佩戴防护口罩等防护用品，做好个人防护；员工在上下班途中、工作场所及其他人员密集场所应当按要求正确佩戴口罩等防护用品。

②做好应急处置准备：企业一旦发现有新冠病毒核酸检测阳性的样品、员工出现可疑症状或排查发现为新冠密切接触者时，应当及时报告当地疾控机构，积极配合相关部门开展流行病学调查和落实紧急防控措施。

③强化消毒：对接触冷链食品的贮存场所、加工设备、工具容器、外包装等定期开展消毒；做好工作场所及相关场所（包括但不限于办公室、实验室、诊室、检查室、会议室、食堂、电梯、楼道、卫生间等）、专业车辆等设施设备的清洁和消毒工作；保持工作服、工作帽、座椅套等纺织物清洁，定期洗涤、消毒处理；加强餐（饮）具、卫生洁具的消毒。做好上述清洁消毒记录。

④其他：利用网站、微信公众号、宣传栏、宣传单等载体，向本单位员工和技术服务对象开展新冠肺炎防控知识宣传教育，提高员工和技术服务对象的自我防护意识和防护能力；积极开展心理疏导工作，化解员工在疫情严峻形势下工作的焦虑情绪。

3. 个人

①相关工作人员要加强个人防护：督促指导冷链物流企业配备必要的个人防护、消毒用品和装备；进一步加强对港口作业人员以及司机、装卸工、船员引航员等冷链物流一线工作人员的个人防护，防止感染风险，原则上，各港口码头、货运场站的作业场所及工作区域入口需配备体温检测设备；直接接触进口冷藏集装箱或者冷藏货物的物流一线工作人员，应全程佩戴口罩、防护手套等防护用品，至少应上下岗前各测量一次体温；配合海关进行冷藏货物新冠病毒检疫的港口作业人员应相对固定，全程正确穿戴防护服、护目镜、口罩、防护手套等防护用品；有条件的地方，可定期组织冷链物流一线工作人员进行核酸检测。（参考山西省冷链物流防控指南）

②冷冻食品购买者应做好防护工作：在购买冷冻食品时要戴好一次性手套，尽量避免用手直接触碰；到家后，可以先放入具有杀菌功能的家电内进行杀菌，或者将冷冻食品用75%酒精消毒晾干后再放入冰箱冷藏；在接触和处理完进口冷冻食品后，立即洗手消毒。

参考文献：

[1] 国家卫生健康委办公厅.《职业健康技术服务机构新冠肺炎疫情防控工作指引》.国卫办职健函﹝2020﹞132号.

[2] 山西省人民政府.冷链物流防疫指南：强化部门协同联动.[2020-10-22]

**注：本文仅供考研学子学习交流，欢迎大家分享自己的看法。

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合作作者

CC老师

中国医科大学

公共卫生硕士