年夜饭的C位就是它了！

UP主的贴心课代表来了~~~

年夜饭c位就是他了

一、做法步骤

①准备海鲜 花甲 扇贝 生蚝 墨鱼仔 虾 海兔子 先处理一下 粉丝泡一下

②组合粉丝铺底 海鲜整整齐齐的放进去

③蒜放入搅碎机搅碎 油热下入小米辣 三分之二蒜末 炸到稍微变色 加入郫县豆瓣酱 关火再把剩下蒜末倒进去

④加入海鲜酱油四勺 蚝油一勺 老抽一勺 郫县豆瓣酱一勺 糖二分之一 鸡精

⑤海鲜锅里加入料酒 葱姜水 蒜蓉铺在海鲜上

⑥盖上盖子中火焖上15min 撒上葱花