外酥里嫩的脆皮豆腐,比肉还受欢迎,简单快手又美味,宝宝真爱吃

外酥里嫩的脆皮豆腐,比肉还受欢迎,简单快手又美味,宝宝真爱吃
最懂你心的UP课代表来喽
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一:步骤
★★★★★★★★
1先把豆腐切成一个个的小长条,

2打两个鸡蛋,搅匀之后备用

3空盘子中放入适量的面包糠、一把黑芝麻和一把海苔碎。黑芝麻和海苔碎可以不加,但面包糠一定要有。

4取一根切好的豆腐,先裹上一层玉米淀粉,再裹上一层鸡蛋液,最后再裹上一层面包糠。

5 锅中刷上一层厚厚的油,一定要用平底不粘锅,不要用铁锅,全程用小火把四个面全部都烙一下。

6可以稍微多放一点油,这样烙出来的味道会更好一点。

家里有烤箱的也可以像我这样,把剩余的全部放在烤箱里面一起烤出来,外皮虽然没有煎的那么脆,但依然非常好吃,适合月龄比较小一点的宝宝

二:成品
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