柠檬费南雪小金条|下午茶甜点|超快手简单

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家安利【柠檬费南雪小金条】😊

一、食材准备

黄油、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、淀粉、糖粉、鸡蛋、柠檬、柠檬汁

二、制作方法☺

1. 榛果黄油: 锅中倒入黄油、煎至底部带一点点黑点状态后备用

2.盆中倒入杏仁粉、泡打粉、糖粉、低筋面粉、擦入柠檬皮屑、倒入刚刚的黄油，搅拌均匀

3.搅拌均匀再加入30度左右的蛋白，用切拌的手法搅拌，装入裱花袋

4.面糊室温放在一个小时后挤入模具中（八成满）

5.送进烤箱185度烤制15分钟，烤完常温脱模

6.碗中倒入糖粉、柠檬汁，翻拌均匀

7.将搅拌好的柠檬糖汁一点点淋在费南雪上，再撒上坚果碎，就完成啦！🎉