快餐吃出极简高级感！感受麦当劳的环保哲学

今年初，法国政府宣布拥有20个以上座位的餐厅，必须为顾客提供可重复使用及清洗的餐具。

作为快餐店巨头的麦当劳积极响应这一政策，与巴黎设计工作室elium studio联手合作，推出了全新环保餐具，以此来取代一次性包装。

为了这次麦当劳餐具的设计，elium studio耗时2年时间研发绘图与改造，不只是注入环保的理念，同时也要照顾到员工的工作量，更要保留麦当劳的经典元素和顾客的食用体验。

经历了数百张图纸、模型后，最终诞生出了一系列颜值兼具实用的餐具，从薯条筒、麦乐鸡盒、饮料杯到酱料容器，吃快餐多了一抹优雅高级质感。

材质选用100%可回收环保塑材Tritan，是一种不含双A酚（BPA-Free）与玻璃和陶瓷相似，具有硬度和透明度，并且耐高温、耐磨、耐摔。最重要的是，它能够维持食物原有的风味，顾客不用担心塑料残留物会渗透到餐饮中产生怪味。

elium studio强调食物的organoleptic quality（感官特性），即食物在不同容器中可以影响人的视觉、嗅觉和味觉。因此，无论是薯条包装上的通风孔还是杯子的纹理、杯缘的弧度都经过精心和巧妙的设计。

法国总统马克龙对麦当劳新餐具的推文进行了转发，并表示：反浪费法不仅仅是塑料吸管的终结，看看你的周围——在法国，为了减少浪费并改变我们的消费模式，我们的一切都在发生变化。我们正在推动全球范围共同做出改变，让我们一起改变游戏规则。

其实，这已经不是麦当劳第一次在营销上破题出圈了，下面一起来回顾下过去麦当劳在环保和人文关怀上都玩了哪些花样！

1

世界上最小的麦当劳餐厅

这家号称“世界上最小的麦当劳餐厅”，其实是一个功能齐全的蜂箱。麦当劳针对野生蜜蜂的健康与保留问题完成的举措，瑞典多家麦当劳在屋顶安装了蜂箱。项目的创意机构NORD DDB解释道：“在餐厅附近布置带有花卉和植物的草坪，这对野生蜜蜂的健康十分重要。”

2

和星巴克共同减少纸杯浪费

麦当劳与星巴克联合提出全球纸杯可持续设计方案，像星巴克2015年推出的earthsleeve™热杯套，采用了可回收的硬纸板，同时可以降解。

3

解决电动车充电困扰

早在2009年，麦当劳就已经在瑞典的快餐店安装了第一批充电桩，而且数量不断扩张。根据麦当劳的调查，48%的电动汽车司机很难找到充电站，为了满足人们这一需求，麦当劳更新了品牌最标志性的路标，引导司机前往充电站。除了充电价格，标志牌上还会显示巨无霸套餐与开心乐园套餐的价格，充电享受汉堡两不误。

4

呼吁不要乱丢垃圾

2022年麦当劳将带有自己logo的外卖垃圾搬到户外，配上直截了当的文案，用logo M连接垃圾桶，呼吁大家不要乱丢垃圾。

5

麦当劳单车健身椅

2021年底国内一家麦当劳餐厅将座椅更换成单车形状的“健身椅”，让顾客一边吃一边健身，燃烧卡路里，引起网友的热烈讨论。另外这款单车还是一个“人力充电宝”，把手机连上这台机器，你可以狂踩一通为其充电。

在时尚界麦当劳的身影同样无处不在，无论是与韩国女团NEW jeans推出联名McCrispy汉堡、Cardi B & Offset Meal系列，还是与陈冠希CLOT的合作，都让人确信M记就是流行文化的标杆，万物皆可M！

从小陪伴我们长大的麦当劳，不只是速食快餐那么简单，更是童年记忆里浓墨重彩的一笔，当下年轻人的一种精神信仰。虽然汉堡炸鸡并不那么健康，但是吃上一顿真的会感到特别解压。

我们对麦当劳的热爱，就像“麦当劳无限好”一样总在脑海里响起：“麦当劳汉堡，好好好～麦当劳薯条，条条条～”

编辑：mori ✎

欢迎关注

提供生活时尚及艺术设计资讯