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闽南四果汤真的只能在夏天才能喝吗?福建这家四果汤品牌对你说NO!

2023-10-23 12:14 作者:中华网生活  | 我要投稿

作为传承千年的特色美食,四果汤源自于唐朝,是一道发源于福建地区的传统甜汤。“味甜爽口、清凉解毒、祛暑降温”是它在国人心中的固有标签,因而在夏季备受人们的喜爱,关于它的传承故事也数不胜数。

“据说唐代一位因平定战乱而来到闽地的挂帅女将,为了救治因闽地气候而水土不服的士兵,依据‘药食同源’的原理,根据莲子、薏米、绿豆、银耳四种谷物的不同属性,使用不同烹法做成饮食疗方,以精确的组合配方获得防病治病的效果”

自此之后这道美食便从闽地传承下来,更因其“美味与健康兼具”的特点,热度始终居高不下。如果有人在夏天还没喝过四果汤,或许都不好意思说自己是闽南人!

但当时间步入九月,接近40°的灼烧气候逐渐降温到20+到30°,空气中的燥热感逐渐消失,但闽南人心中的燥热感却不减。因为一旦入秋入冬,天气变凉,可就喝不了四果汤了!

冰冰凉凉的四果汤在夏季是消暑解渴的必备圣品,但到了秋冬就成了“只可远观不可亵玩”的朱砂痣白月光。不过小编最近得到了一个消息,只能说爱喝四果汤的朋友们真的有福啦!

上官栗子四果汤——以人为本,推出冬季新品

作为厦门的老牌四果汤品牌——上官栗子四果汤成立迄今为止已有19年之久,多年立业中上官四果汤能够圈粉无数,凭借的正是其19年的正宗四果汤口味传承,所以才能让上官四果汤成为了众多消费者心目中的佳选。

而针对粉丝想在秋冬也能喝到可口的四果汤的诉求,上官栗子四果汤坚持“以人为本”的经营理念,想顾客所想、忧顾客所忧,特意要求品牌研发团队研发出在秋冬两季也能喝的四果汤产品。

而在近日,上官栗子四果汤传出消息,品牌即将于9月中下旬的阶段推出老红糖四果汤秋季四果汤产品。

众所周知,四果汤作为夏季热卖的解暑圣品,因为“味甜爽口,冰凉解暑”的特性而备受食客青睐。

据悉,上官栗子四果汤的这款新款四果汤产品选用更温补的老红糖作为糖水基底,用传承下来的古老方法熬制红糖基底。冬季时的人们脾胃虚寒,往往吃不了生冷寒凉的食品,稍有不慎可能就会出现拉腹痛、腹泻的症状。而红糖作为众所周知的温补之品,它主要的功效就是健脾暖胃。并且红糖的口感细腻、滋味醇香,经过熬煮后的红糖与小料相结合让它的口感更佳香醇浓烈。而恰逢冬季之时人们的脾胃虚寒,适当进补如红糖等的温热性食物则更适宜。

除此之外,上官栗子四果汤还在这两款四果汤产品中加入芋泥球、豆花,与红糖一块熬煮至温热软糯,让其品饮风味更佳的同时,相比其他甜汤饮品口感更加香醇,更符合顾客冬季的品饮需求。

四季并存,上官栗子四果汤持续创新中

了解上官栗子四果汤的人都知道,作为国内头部的糖炒栗子与四果汤加盟品牌,上官栗子四果汤之所以能够热卖于四季,是因其首创糖炒栗子+四果汤这种冬夏结合的双产品线双旺季模式,凭借冬夏双主打产品的互补与叠加优势,让上官栗子四果汤热销四季。

但也正因四果汤的产品特性,导致其只能在夏季热卖,而在秋冬之际销声匿迹。但上官栗子四果汤针对消费者不同的品饮需求,对四果汤产品做出延伸。在原正宗风味传承的四果汤基础口味之上,不断丰富突破,以滋补香醇、更适宜冬季食用的红糖为基,与上官家自选的滋补小料共同熬煮,在一定程度上对人们的身体进行温养的同时,让四果汤的汤底也多出了许多不同的变化。同时,还打破了四果汤只存于夏季的现状,让四果汤也能四季并存。

更值得一提的是,上官栗子四果汤在研发老红糖四果汤之余,研发团队还在致力于研究出更符合大众口味,且更具有品饮属性的四果汤产品。

作为四果汤中的头部品牌,上官栗子四果汤的这一项举措无疑是极具历史性、值得敬佩的。在多年的潜移默化之下,四果汤“夏季避暑圣品”“冰饮”的标签已经融入闽南人的脑海之中。而上官栗子四果汤却敢于突破创新,推出冬季热款养身四果汤,打破四果汤“冰饮”的单一属性。可以说上官栗子四果汤的这一举措对于消费者来说是很友好的,相较于以往四果汤受限于其“季节性”的标签,如今消费者们已能够在一年四季都喝到心仪的四果汤饮品!

作为老牌四果汤品牌,上官栗子四果汤始终无愧初心,在努力突破成长的同时为食客提供更具美味的产品!


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