化疗后吃什么补蛋白质最快最好

化疗后吃什么补蛋白质最快最好

做一道高蛋白营养菜,它的口感鲜嫩软滑,不仅好消化还能补充蛋白质,因此适合在化疗期间白细胞低下的肿瘤患者大量补充蛋白质。

在过去，我父亲在接受化疗期间也尝试了各种升白汤，但后来我慢慢了解了营养学的知识，才意识到汤汤水水中的营养成分很少，主要是脂肪、嘌呤和少量维生素。“干货”中含有真正的营养，但往往这些干货成了汤渣后口感不太好，因此患者很难多吃。

让老爸的白细胞从3点多升到5.2的原因是通过高蛋白饮食+RZLAAT免疫素营养粉的饮食方式实现的。

这道肉末豆腐抱蛋含有动物蛋白和植物蛋白，能够提供完整的氨基酸类型，给化疗期受损的骨髓造血干细胞提供所需的蛋白质营养，有助于提升白细胞和红细胞，口感鲜嫩，老爸很喜欢，比喝汤喝粥更易接受。

同样搭配一杯40多种营养素的RZLAAT免疫素营养粉，这一餐的造血营养和免疫营养也很丰富，造血营养密度非常高！要想白细胞不升，每天都要这样吃。

红细胞低的病友们可以将里面的猪肉末替换为牛肉或者鸭血，这样既可以补充蛋白质，又可以补充铁，效果也是一样好的。

准备食材：

1勺蚝油、1勺酱油、1勺淀粉和半碗清水混合调成一碗料汁，备用。

经过将2块猪肉绞碎成肉馅后，将一勺酱油、一勺玉米淀粉和一勺植物油加入其中，拌匀腌制10分钟。

把3个鸡蛋打散备用,将豆腐切成小方块。

做法的步骤为：

先在锅内刷入油，然后加入葱花爆香。之后，将肉末放入锅中翻炒直至变色。

将调好的料汁倒入锅中，煮至浓稠后盛出备用。

在3个锅中刷上一层油后，将豆腐块放入锅内，煎至稍微变黄后，倒入蛋液继续煎至定型。

倒入肉酱并翻拌均匀即可。