烧汁豆腐

一、制作过程

• 起锅烧油放入豆腐炸至金黄

• 锅里加油放入蒜末小米辣香菜炒香

• 炒香之后放辣椒面跟孜然粉煸香

• 加水炖煮入味，加入淀粉水勾芡收汁

• 最后淋到豆腐上

二、成品展示