肝不好的人要注意！那么我们怎么才能保证自身肝脏的健康呢？

民间有句俗话说“百病不离肝”，简单来说就是身体健康和肝脏状态有很大关系。因为肝脏是人体的解毒器官，如果出现了问题就等于身体失去了很重要的防护措施。

那么我们怎么才能保证自身肝脏的健康呢？除了要有好的生活习惯之外，平日的饮食也要多加注意，切记“3吃4不吃”，营养均衡助肝减轻负担。

3吃:

高蛋白食物

科学证实蛋白质有修复肝细胞和促进肝细胞再生的作用，例如鸡蛋、鱼肉、牛奶、牛肉、羊肉、瘦猪肉、大豆等等，这些食物都是蛋白质含量很高的常见食物。

高维生素蔬果

维生素可以促进体内各种毒素排出，同时还有抑制肝细胞老化益处，尤其是我熟知的维生素B、维生素C。生活中常见的山楂、苹果、葡萄、猕猴桃、菜花、茭白等蔬果的维生素含量都很高。

含膳食纤维食物

很多主食、蔬菜、水果等食物都含有膳食纤维，如糙米、菌类蘑菇、苹果、核桃、玉米。膳食纤维可以促进肠胃蠕动帮助消化，同时还能有助于肝脏排D。

4不吃:

咸菜

咸菜制作的时候添加了大量食用盐，而整个腌制过程又非常容易出现细菌，这种情况之下会产生很多有害物质，例如我们熟知的“亚硝酸盐”就是其中之一。如果长期大量食用腌制咸菜，就等于长期摄入了这些有害物质，而这些物质会给肝脏带来很大的危害。

肥肉

因为肥肉的脂肪含量很高，如果长期大量食用会给身体健康带来一定影响，尤其是肝脏。所以说偶尔一次没什么问题，但要是一周吃3回以上的话，还是建议您自己克制一下，

油炸食物

油炸食物含有大量油脂，而且在高温的作用下还会产生很多其他的有害物质，这些有害物质对肝来说都是杀手级的，特别是那些含有反式脂肪酸的油炸食物。

酒精

都说“小酌怡情，大酒伤身”，酒是生活中不能少的饮品。不过它对身体健康的危害是非常大的，长期饮酒的人大多都会有一些小毛病，最常见的就是酒精肝、脂肪肝等等。

除了上面说的这些之外，还是有很多影响肝健康的食物，所以说我们日常的饮食习惯非常重要，欢迎大家在评论区一起讨论。

#健康饮食#