蔬菜焖鸡腿肉
准备食材:
1、去骨鸡腿肉切块腌制(生抽、蚝油、食盐、白胡椒粉、料酒、蒜末 15分钟)
2、卷心菜叶、胡萝卜切块、金针菇、鲜香菇、洋葱
料理:
中火,锅中倒油,倒入胡萝卜和洋葱翻炒2分钟到洋葱变色
铺上一擦卷心菜叶,再码上腌好的鸡腿肉,再铺一层菌菇(up放的金针菇和鲜香菇),再铺上一层卷心菜叶,最后倒入腌肉料汁
最小火焖10分钟,搅拌后放入糖和盐 准备开吃