食品工业废水用哪种处理方法效果好省钱呢
在食品工业生产过程中，会产生相当多的废水。这类废水主要根据食品的特点，进行差异化的分类和处理。比如味精生产过程中，会产生高浓度的有机废水，是在发酵液提取谷氨酸之后，排放出来的母液。它的主要特点是COD、BOD高，硫酸根和氨氮高，含菌丝体量大，温度低，pH值低。处理起来难度大，主要表现为浑浊度高、有机物含量低、水量大、含磷量高等。一般来说，食品废水的主要来源包括：1.食品生产过程中，化学反应产生色素，然后进入废水之中。2.在生产过程中，为了使得食品保鲜、保持好的色泽，往往会添加或附加色素、添加剂、染料或其他化学物质。
食品废水处理工艺技术有很多种，在预处理阶段，首先考虑的是去除色素。比如絮凝法，利用金属氢氧化物或有机金属聚合物或离子作用脱色。在废水中添加带电荷或极性官能团的凝聚剂，消除原来离子之间的静电斥力，从而使其凝聚沉淀下来，达到脱色的目的。初次之外，还有氧化法脱色，生物法脱色，电化学法脱色，膜分离法脱色等。如果有废水悬浮物，就要考虑格栅分离或油水分离。在使用沉降分离的方法中，有沉淀装置和澄清设备。沉淀装置有平流式、竖流式、辐流式、斜板式沉淀池；澄清设备有机械搅拌式、水力循环式、脉冲式澄清池。气浮分离方法包括自然上浮和强制上浮，在选择气浮设备的时候，可以考虑在田环境全自动溶气气浮机，结构小，溶气量高，停留时间短，处理效果好，安全可靠，性能稳定。
常用的物理化学方法，包括中和法，氧化还原法，离子交换法，反渗透法，电渗析法。在采用氧化还原方法时候，一般会考虑添加氧化剂，比如芬顿反应。还有电解和紫外照射等，氧化法主要是将大分子有机物，降解为小分子无机盐。常用的生物处理法包括：好氧生物，活性污泥法，生物膜，生物处理法等。其中，活性污泥根据废水处理需求，改变工艺设备类型，比如表面曝气、微孔曝气、深层曝气、氧化沟、生物吸附氧化、序列批量活性污泥法。厌氧生物处理法包括：水解-好氧处理技术，厌氧-好氧处理技术，上流式厌氧污泥床（UASB法），上流式厌氧污泥床-滤层反应器（UBF法）等。其中，UASB是常用的厌氧反应器，随着科技的发展，也在更新换代中。比如，在田环境的IC反应器，效率更高，节能环保。
食品工业废水的主要特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。由于污水的生化性比较好，采用成熟的活性污泥法处理较合理。在生化处理的基础上，可以添加相关的物理处理装置，比如混凝沉淀池。生化处理之后的污水，先要跟脱氮药剂反应，然后流入沉淀池中进行固液分离。
