西红柿炒鸡蛋，有人先炒鸡蛋有人先炒西红柿，都不对，难怪不好吃

一、西红柿炒鸡蛋

材料：西红柿、鸡蛋

小葱切成葱花备用

西红柿去皮

西红柿切丁

打入鸡蛋，加入少许水淀粉、盐；搅拌均匀

油烧热，倒入鸡蛋液；煎至两面熟

加入葱花，鞭香，不停的翻炒

成品