杂蔬鸡肉丸
食材:鸡胸肉150克、胡萝卜25克、西葫芦40克
辅料:玉米淀粉10g、酱油、素蚝油、盐、鲜菇粉
1.鸡肉搅碎机打成泥
2.加胡萝卜、西葫芦丝、1勺酱油、1勺素蚝油、10g玉米淀粉、适量鲜菇粉、盐搅匀
3.搓成丸子,放在垫好油纸的烤盘上,喷少许油
4.上烤箱170℃20分钟/蒸/煎