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鸡肉产业最不想让人看到的真相—速成鸡

2022-03-30 22:46 作者:小春科普档案  | 我要投稿

      如果不是亲眼所见,我真不敢相信。这只刚出生不到两个小时的小鸡仔,站在传送带上瑟瑟发抖,无论怎么叫都得不到回应。在传送带的另一端却会终结它的生命。它们的身体会像垃圾一样被金属粉碎机撕碎。

   在一些地方,它们甚至会被送入有毒气体中释放二氧化碳,这将使小鸡失去意识,直到它们死去。但是,你想不到的是,这些都是合法的,这是鸡肉行业里人们最不愿意看到的一幕,也是养殖速成鸡必不可少的一步。那么,速生鸡从出生到上盘,短短一个月的时间是如何繁育出来的呢?

     首先,将收集到的新鲜鸡蛋送入37摄氏度的孵化箱。在此期间,为了提高小鸡的孵化率,机器每隔一到两个小时就会定时翻动鸡蛋。直到21天后,大部分小鸡仔开始孵化,但想破脑袋也想不到悲惨的生活从这里开始,迎接他们的不是青山绿水,只有他们出生那天在这些流水线上

      在这里,他们得不到任何怜悯。它们被无情地送到这条流水线上。等待他们的是机器像组装零件一样加工它们,在这里工作的工人早已麻木。根据鸡的绒毛、重量等等特点,他们挑选出太弱或者不合格的鸡仔,会直接作为垃圾处理,送去搅碎机或者有毒气体室,结束了它短暂的生命。

      这些挑选合格了的鸡仔将被统一送到接种流水线。在接种疫苗期间,这些鸡仔受到了工作人员的粗暴对待。已经通过检查合格,打完疫苗的小鸡仔,等待他们的命运更是惨不忍睹。

      它们被工人一层层堆叠起来,装进运输卡车,前往育肥场,这是它们生命中的第二站。它们将在这个黑暗的育肥场度过一生。这一生只有30天。

      它们每天的工作除了吃还是吃,还要用专门配制的饲料喂养。这些鸡仔会以疯狂的速度生长,以每天三两左右的速度增长,好比强迫一个两个月大的宝宝长到二百六十斤。很多鸡跟不上肌肉的快速增长,腿无法支撑身体的重量,导致无法站立行走。

      直到屠宰期,这些被关在狭小笼子里的鸡,甚至展开翅膀,都成了一种奢侈。30天后,当它们终于获得自由时,它们将被卡车运送到屠宰场,在肉类加工车间被肢解并加工成不同种类的鸡肉产品,然后被送往世界各大餐厅。

      至此,它们结束了短暂而悲惨的一生。看完速生鸡的养殖过程,你会心疼小鸡的命运吗?在评论区讨论,关注美春,给你看不一样的美食


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