working day 2

1. 记得芋圆要用量杯，不用漏盆（漏盆最后放的是实心在下，倒放） 2.芋圆提前四十分钟，珍珠五十分钟，波霸一个半小时 3.倒热水到水槽记得开冷水 4.纸杯放封口机记得加环，塑料杯不用 5. 十九点到二十点煮完最后一波小料和茶且打扫好后厨卫生，二十点半可以收拾出单区前后（添置吸管、杯托等），二十一点半收拾制作区，泡帕子，二十二点倒掉所有小料，收拾完毕，关糖机、粉机、封口机，最后关后厨的红色按钮，打开制冰机。 6. 牛油果和杨梅汁保质期五天 其他水果汁七天。 7.饼干碎在电磁炉下面隔层里 8. 九点半记得拍照擦黑板