01 土壤质地

土壤质地是指土壤中不同大小直径的矿物颗粒的组合状况。通俗地说，土壤质地就是土壤的沙黏性。随手抓一把土，掺一些水，搓揉一下，就会产生黏手或爽手的感觉。这就是土壤质地的反应。

沙土类

土粒间孔隙大，大孔隙多，小孔隙少。土质疏松，易耕作；透水性强，保水性差；保肥能力差。种子出苗快，植物容易出现前期猛长，后期脱肥早衰，发小苗不发老苗。对块根类作物的生长有利，也适宜种植生长期短而耐瘠薄的植物，如薯类、芝麻、花生、西瓜、果树等。

黏土类

通气透水差，易积水，有机质分解慢，保水保肥强。“天晴一把刀，落雨一团糟”，作物常有缺苗现象，幼根生长慢，表现为“发老苗不发小苗”。适宜种植小麦、玉米、水稻、枇杷、豆类等生育期长、需肥量大的作物。

壤土类

土粒适中，通气透水良好，有较好的保水保肥能力，供肥性能好，耐寒耐涝，耕性良好，表现为发小苗也发老苗，是耕地中的当家地和高产田。适宜种植各种作物。

02  农产品期货市场

长期以来我国农业发展滞后的问题比较突出，一个比较重要的原因就是农业生产周期较长，农业生产者和经营者难以按照农产品市场供求及价格信息及时、灵活地安排和组织生产经营活动，面临的农产品价格波动风险较大。若能准确预测未来农产品市场供求信息和价格走向，并能为农业生产者和经营者提供一个规避价格风险的工具，将会在很大程度上促进农业稳定发展和农民持续增收。市场经济条件下，农产品期货市场恰好具备这样的功能。国内外的实践经验表明，农产品期货市场在农产品的生产、流通中发挥着重要的作用，它的价格发现和风险转移功能己被广泛应用于农业生产和农产品流通中，是引导农业稳定发展的一种有效手段。

03 果实-关系-种子

果实和种子的区别：

1、构成不同：

（1）果实：由果皮和果肉种子构成，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。

（2）种子：一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。

2、形成条件不同：

（1）果实：在自然条件下，有经传粉受精而结实的，也有不经传粉受精而结实的，这种果实没有种子或种子不育，故称无子果实（如无核蜜橘、香蕉）。

（2）种子：胚珠必须经过传粉受精才能形成种子。

3、形成的器官不同：

（1）果实：被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。

（2）种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。

04 反刍动物

反刍是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。反刍主要出现在哺乳纲偶蹄目的部分草食性动物身上，如牛、羊、羚羊等，这些动物被统称为反刍动物，归属于哺乳纲偶蹄目反刍亚目。除此之外灵长目的长鼻猴也会进行反刍。