2022食品安全员证怎么考?怎么选择证书含金量?
对于很多人来说,在餐饮行业工作是永远不用担心失业的。不过,现在想要成为餐饮从业人员,没有相关职业证书,是无法就业上岗的。很多五星级酒店,大型餐饮连锁店,都会要求从业人员持证上岗。
食品安全大于天,保障食品安全就是保障国家安全,如果食品企业能够严格落实法律以及食品安全国家标准的要求,不折不扣地执行落实食品安全管理制度,全面提升食品品质,那就不会被广大人民群众冠以“科技与狠活、海克斯科技”等标签。
现在,要求食品行业从业人员持证上岗就可有效避免以上问题。接下来,我们就一起了解食品安全员证书报考详情吧。
食品安全员证书怎么考?
报考条件
中级(以下条件具备其一即可)
1. 取得食品安全员初级证书后,从事1年以上相关工作,并参加食品安全员中级职业培训,达到规定课时者;
2. 取得食品安全员初级证书后,从事2年以上相关工作者;
3. 连续6年从事食品安全员的工作者;
4. 中等职业技术学校相关专业毕业生。
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高级(以下条件具备其一即可)
1. 取得食品安全员中级证书后,从事2年以上相关工作,并参加食品安全员高级职业培训,达到规定课时者;
2. 取得食品安全员中级证书后,从事3年以上相关工作者;
3. 大专及以上学历相关专业毕业生,并从事2年职业者。
证书颁发部门
目前,颁发食品安全员证书的部门有中国食品工业协会的部门,证书含金量高,可在官网查询,是很多从业人员持证上岗的选择。而且,证书全国通用,可长期使用,无需进行年审哦。
食品安全员就业前景
作为餐饮行业人员,食品安全员的就业选择还是比较多的。比如,从业人员可以在食品工厂做食品品控、研发、检验等工作,还可以你可以去餐饮企业品控部做一个安全员,不过大多数只有连锁企业有专门的食品品控部,这工作比较轻松没有什么技术含量,平时就是下店铺巡查。
除此之外,可以去第三方监管公司做审核员或者食品安全员,这工作可以接触食品工厂、食堂、农场、餐饮等,也比较受尊重,不过需要经常出差。