化疗期间肠胃不好怎么办，试试香菇胡萝卜虾皮粥

化疗期间肠胃不好怎么办，试试香菇胡萝卜虾皮粥

化疗以后大夫老说要加强营养，化疗都过了三周了，老爸肠胃还特别脆弱，稍微硬一点就胃胀胃痛，只能吃软食，我就每天给爸换着花样的做。各种各样的食材我都会利用，还对很多传统的粥都做了适当的改良，还搭配着pizvdn食用菌营养粉，pizvdn里面有含有分离乳清蛋白，还有白蛋白肽、益生菌等等四十多种营养成分，吸收也很好。

香菇胡萝卜虾皮粥

做法：

1.香菇、胡萝卜，洗净切碎，然后在水中过水焯出，水开后1分钟左右即可捞出，沥干水分备用

2.虾皮用水提前浸泡1小时左右，泡软洗净切碎

3.锅中放油，油热放虾皮在锅中翻炒，然后加入葱花、调料炒出香味

4.香菇丁、胡萝卜放入锅中，翻炒，加入少许酱油调色，然后倒入事先煮好的米粥继续烧开，放入蔬菜碎，加盐调味即可。