2021年6月26咱家吃的啥


昨天和大家聊到了夏季可适量吃些凉拌菜,增加食欲又健康。在做凉菜时离不开调味品——醋。它味道酸酸的很开胃,大家都喜欢吃。那么常吃醋有哪些好处呢?

1.醋里有丰富的有机酸,可以促进糖类代谢,分解疲劳物质,可以减轻我们的疲倦感。
2.经常吃点醋,有帮助消化的作用,还能对体液的酸碱进行平衡。
3.醋对防止心血管疾病、降低血压和降低尿糖含量,有预防的作用。
4.醋里含有氨基酸、乳酸等丰富的营养物质,可以提高肝功能。
5.适量吃醋可预防便秘,防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。
6.醋对糖尿病人也有好处,适当用醋进行调味,可以避免高油脂、高热量的食物,对身体的影响。
醋作为饮食中的调味品,对人体很有益处。


早餐:
-杂粮发面饼,50克(面粉重量。面:小麦面、玉米面。)
-凉拌青红椒,153克
-煮鸡蛋,58克
-薏仁豆浆,1中碗
-拌鲜姜丝,15克

午餐:
-杂粮米饭,152克(熟米饭重量。米:大米、糙米、燕麦、黑米、绿豆、红豆。)
-清炒空心菜,183克
-烧青椒,165克
-凉拌鸡丝,126克
-自制豆浆,1中碗

晚餐:
-蒸饺子,50克(面粉重量。馅:韭菜,鸡蛋、虾仁。)
-青椒炒鱼肉饼,162克
-紫茄子炖番茄,193克
-紫菜蛋汤,1小碗

两餐之间加水果,162克(水果重量。猕猴桃、樱桃。)
