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专业辣椒烘干生产线设备,实现辣椒干燥品质

2023-06-08 10:54 作者:bili_93284326238  | 我要投稿

干辣椒,作为调味料常见于川菜、湘菜之中,是调料市场的宠儿,也是很多家庭餐桌上不可缺少的佐料之一。干辣椒的制作过程不复杂,就是将鲜辣椒干燥脱水即可!可辣椒干燥比较容易,但是对干燥后辣椒的品相却有点儿难度。

辣椒烘干加工的工艺包括鲜辣椒采摘、运输与贮藏、加工前预处理、烘干、选捡、包装和入库等工序。

辣椒烘干机设备


常用的辣椒干燥方法有两种,一种是平铺日晒,另一种人工逐个绑扎,然后长期吊挂。这两种常规干燥法,辣椒品质无法保证,劳动强度高,处理量小,而且辣椒为食用品,国家对加工行业污染问题要求较严格,以烟煤和焦炭作燃料,用直接加热方法,污染严重,因此这些加工方式逐渐被淘汰!

近年来烘干技术逐步推广,越来越多的种植加工厂家为了提高效率、降低成本、提高品质,使用专业辣椒烘干生产线设备,实现干燥辣椒。


专业辣椒烘干生产线

专业辣椒烘干生产线设备烘干过程自动化,将辣椒经上料输送机以及均料机构,在多层不锈钢网带的传送下,循环翻转,热风自下而上穿过网带及辣椒层,逐层进行烘干,最终达到烘干辣椒的效果。

专业辣椒烘干生产线设备热风量大且干净无污染,不仅能提高烘干效率,而且还能够保证辣椒的干燥品质。主要是大产量的辣椒生产加工使用的,具有加工产量大,排湿迅速,烘干均匀,烘干品质好的优势特色,因此备受大型辣椒干制加工厂、合作社代加工商的青睐。

旭通科技致力于烘干设备的研发生产已有多年历史,尤其是在辣椒烘干机方面更是有很丰富的经验。另外很多地方都有我们的现场,您可以拨打电话或者加我们的微信,我们会为您提供详细的报价参数以及试机视频,欢迎您前来参观考察!


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