阿格德Agde海鲜价格

阿格德Agde海鲜价格

阿格德Agde被称为“地中海黑珍珠”（la perle noire de la Méditerranée）。

埃罗河（Hérault）在此处注入地中海。

我们自埃罗河河口处，逆流而上1公里，就是集市和餐饮。7月25中午，在朋友弗朗索瓦丝的熟人弗朗索瓦的餐厅吃海鲜。

价格比20年前罗湖湖贝路海鲜一条街，盐田海鲜一条街还便宜。这里的生蚝真不错。

6个生蚝一杯白葡萄酒，一份蒜泥蛋黄酱，一块柠檬湿纸巾。一共9欧元。

还有各种组合的报价。

单点：

6个贝moules，2.5欧元

6个生蚝huiîtres，8.5欧元

6只虾crevettes，3.9欧元

6只海螺bulots，3欧元

1份蒜泥蛋黄酱aǐoli 0.5欧

1份黄油beurre 0.3欧

1袋柠檬湿纸巾citron 0.3欧

葡萄醋，免费

白葡萄酒 12-16欧一只支

香槟 48欧一支

学到几点：

1,生蚝用刀分离后，要翻个身，这样口感更好

2,蒜泥蛋黄酱，佐海鲜，也可以佐肉，香肠等。

3,餐后，朋友告诉我，弗朗索瓦一辈子都是埃罗河渔民，他年轻时，潜水捞海鲜。

4,朋友说，他只比我父亲小4岁，今年76岁了，还在这家餐厅打工。我很感慨，结账后，特意给弗朗索瓦10欧元小费。