年夜饭硬菜之【椒盐虾】，金黄酥脆，椒香入味，无敌下酒菜

椒盐虾🦐

食材：

大虾🍤～一斤

青红辣椒～两根

葱～少许

蒜🧄～3⃣️瓣

做法

1、将大虾处理干净，加姜和料酒腌10分钟⏰

2、葱切葱花，蒜🧄切末，青红🌶️椒切小丁

3、将大虾🍤去掉姜片，加淀粉拌匀，下入7

成油温中，炸至变色捞出，再复炸一遍，🥰

金黄酥脆捞出备用👌

4、锅中加少许油，油热下入配料炒香，🤤下

入大虾，翻炒几下，撒入椒盐粉，快速翻

炒均匀美食即成!🤠🤠🤠

外酥里嫩，椒香入味的椒盐虾就做好了👌