不同国家的黑比诺葡萄酒有什么不同？
黑比诺这个名字也可以指主要由黑比诺葡萄酿造的葡萄酒，这个名字来源于法语单词“松树”和“黑色”，暗示葡萄品种紧密聚集的深紫色松果形水果串。黑比诺葡萄生长在世界各地，主要在较凉爽的地区，但葡萄主要与法国勃艮第地区有关。
今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享在中世纪，法国东北部的贵族和教会在偏爱的地块中种植了某种形式的皮诺，而农民则种植了大量的古艾白葡萄酒。许多的交叉授粉通常是由如此接近的结果，父母双方之间的遗传距离赋予了杂交活力，导致许多理想的后代。
黑比诺使法国的勃艮第称谓闻名，许多葡萄酒历史学家认为皮诺和勃艮第之间的联系是勃艮第瓦卢瓦公爵的明确策略。无论如何，黑比诺的全球原型是在勃艮第种植的原型，自公元100年以来一直在那里种植。勃艮第黑比诺生产优质葡萄酒，在好年份可以很好地陈酿，随着年龄的增长而产生花香，通常在年份15或20年后达到峰值。许多葡萄酒的生产量很小，而且可能非常昂贵。今天，勃艮第著名的科特多尔地区约有4500公顷（11,000英亩）的黑比诺。
黑比诺在澳大利亚的几个葡萄酒种植区生产，特别是在雅拉谷、吉隆、贝拉林半岛、比奇沃思、南吉普斯兰、桑伯里、马其顿山脉和维多利亚州莫宁顿半岛、南澳大利亚州的阿德莱德山、西澳大利亚州的大南部葡萄酒区、新南威尔士州的所有塔斯马尼亚州和堪培拉区。
云仓酒庄的品牌雷盛红酒继续分享到在奥地利，黑皮诺有时被称为Blauburgunder（字面意思是蓝色勃艮第），并在布尔根兰州和下奥地利州生产。奥地利黑比诺葡萄酒是干红葡萄酒，其特点与勃艮第的红葡萄酒相似，主要在法国木桶中陈酿。一些最好的奥地利皮诺特来自Neusiedlersee和Blaufraenkischland（布尔根兰）和Thermenregion（下奥地利）。
在加拿大优质黑皮诺在安大略省尼亚加拉半岛种植了一段时间，特别是在肖特山长凳葡萄酒产区，以及爱德华王子县和伊利湖北岸。它最近也在不列颠哥伦比亚省的奥卡诺根、下大陆和温哥华岛葡萄酒产区以及新斯科舍省的安纳波利斯谷地区种植。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享，欢迎大家沟通交流。
