年夜饭菜单提前预备起来：清炖蟹粉狮子头，汤鲜肉嫩，入口即化

课代表整理了年夜饭菜单提前预备起来：清炖蟹粉狮子头，汤鲜肉嫩，入口即化的信息

目录

一，做法

二，展示

一，做法✨

1，四肥六瘦的五花切片再切条，切成石榴子大小的丁

2，大闸蟹分别取肉和黄

3，葱姜水 盐1勺 胡椒粉少许，搅拌摔打至起胶，马蹄丁 蟹肉 鸡蛋1个 淀粉2勺，再次摔打拌匀，团成球，镶入蟹黄

4，玻璃锅加水，选择汽锅模式，3小时

5，鸡翅加葱姜 料酒 生抽少许，腌制10分钟

6，辣椒粉1勺 油少许 拌匀，依次放入鸡翅 虾

鹌鹑蛋，煮15分钟

7，酱汁，淋上酱汁再煮5分钟

二，展示👀

1，清炖蟹粉狮子头