食品包装残氧仪

    在食品生产中，检查包装中的残余氧气是质量保证的一部分。过量的氧会使食品中的维生素和多种氨基酸失去营养价值，对于食品微生物，大部分细菌由于氧的存在而繁殖生长，造成食品的腐坏变质。残氧量有多种检测方式，对于袋内残氧量分析，是袋制包装类产品在出厂前检测顶空气体分析检测的重要一步，一般是检测塑料包装袋中的氧气、二氧化碳气体含量、混合比例的测定，根据几种气体成分的含量比较做出评价，从而指导生产，保证产品货架期。

    食品残氧检测范围包括即食食品包装、奶粉包装、面包、茶叶包装、大米包装、食用油包装、肉类包装、医药包装及相关产品、气调包装、活性包装、防腐包装、奶酪、咖啡、果汁及碳酸饮料、农副产品包装等。残氧仪可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器中O2含量，适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确的对气体中O2、CO2含量做出评价，从而指导生产。

    Map-02顶空气体分析仪采用手持式设计，是专为制药工业、食品工业设计的，用来测量气调包装中的氧气气体含量。Map-02具有一系列气体分析功能，可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器中O2含量；样品测量和结果可在几秒内完成，测试过程中仅需要很小的气体样品，可以适应所有包装类型。

    产品特点：

    手持式设计，全自动测试；

    轻便易携，适用于实验室及生产现场测试；

    一键式自动校准功能，方便快捷；

    带有背光的大型LCD显示屏，快插式采样针防护套，保障测试安全；

    内置气体传感器，可精确分析软、硬质包装内部气体含量；

    氧气采用电化学传感器测量；

    具有测试精度高故障率低和超长使用寿命；

    具有数据自动存储功能。

    测试原理

    试样内气体通过取气泵抽取到传感器中，传感器实时检测试样内气体中O2浓度的电压信号，设备通过获取传感器输出的电压信号计算气体中O2的比例，到达试验结束条件后，试验停止，仪器记录试样内被测气体中O2的含量。

    技术参数

    测量气体种类：O2

    测试原理：电化学

    传感器规格：0～100%

    精度：0.1%

    测量范围：0～100%，以0.1%为单位

    取样量：<6ml

    测量时间：6秒或者更短时间

    产品配置

    标准配置：主机、采样针、过滤器、密封垫、用户手册、主机适配器