一：物态的三态

固态、液态和气态

二：温度测量

2.1摄氏温度的规定：①以标准大气压下冰水混合物的温度作为0℃。                        ②以标准大气压沸水的温度作为100℃。

                                 ③0℃和100℃之间分成100个等份，每一等份代表1℃。

2.2液体温度计测量原理：利用测温度体热胀冷缩的性质工作。

三：熔化和凝固

3.1熔化：①物质从固态变为液态的过程。

                ②熔化时要吸热。

3.2凝固：①物质从液态变为固态的过程。

                ②凝固时要放热。

3.3晶体：①定义：有固定熔化温度的固体。

                ②熔化条件：温度达到熔点，继续吸热。

                ③熔化时温度变化的规律：吸热时，温度保持不变。

3.4非晶体：没有固定熔化温度的固体。

四：汽化和液化

4.1汽化：①定义：物质从液态变为气态的过程，汽化时要吸热。

                ②方式：⑴蒸发：⒈特点：在任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行的缓慢气化现象。

                                             ⒉形象因素：液体的温度，表面积的液体表面空气流速。

                              ⑵条件：⒈特点：a在一定温度下，液体内部和表面同时进行巨烈汽化现象。

                                                          b液体沸腾是吸热，但温度不变，这个温度叫作沸点，沸点与液体表面气体压强有关，压强增大，沸点升高。

                                           ⒉条件：达到沸点，继续吸热。

4.2液化：①定义：物质从气态变为液态的过程，液化时要放热。

               ②方法：a降低温度。

                              b压缩体积。

五：升华和凝华

5.1升华：①物质从固态直接变为气态的过程。

                ②升华时要吸热。

5.2凝华：①物质从气态直接保持固态的过程。

               ②凝华时要放热。

六：水循环

6.1太阳照射使地球表面的水蒸发（汽化）成为水蒸气，水蒸气在空中上升过程中遇冷液化成为小水滴或凝华成为小冰晶，当达到一定的条件后，下落形成雨或雪重新回到地面，构成了一个巨大的水循环系统。

6.2珍贵的水资源。

6.3节约用水与水资源保护。