基本信息

展会日期：2023-05-11 - 2023-05-13

举办展馆： 国家会展中心（上海虹桥）

展会性质：专业+公众展

展会规模：60,000平方米(同期举办咖啡展)

展会主办：上海市食品协会

展会简介

2023年上海国际烘焙及咖啡展览会是全球领先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会，定于2023年5月11-13日在上海举行。作为整个行业创新的参考点，为华东市场显著的消费势能和商业交流机会提供360度的甜点和咖啡视界，以冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡等板块为着力点，将新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为行业映射出契合市场需求的完整业态和发展空间。

展会优势

1.全球领先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会，每年五月在中上海举行，被誉为中国最大的烘焙咖啡行业盛会之一！

2.汇聚全球优质休闲食品、饮料、食材及设备等全产业链，提供立足上海、深耕华东市场发展的完型概览。

3.集结行业头部协会、机构院校、媒体等多维资源和庞大的影响力，全面打通流通、餐饮、新零售等多渠道，贯通产业链上下游。

4.专业赛事、现场品鉴、行业论坛、商务对接，高效精准赋能参展企业，丰富多元增值观展体验，助力抢占市场先机。

展品范围

烘焙食品及原物料 · 机械设备及物料 · 包装及物料

机械和系统 | 原材料和配料 | 家具和设备 | 冷藏展示柜和糖果 |产品展示的配件 | 包装 | 特许经营 | 专业培训 | 服务

咖啡设备及原物料

咖啡机 | 咖啡配套原物料 | 咖啡技术 | 其他咖啡器具

巧克力设备及原物料

巧克力原物料 | 巧克力技术 | 其他辅助器具