2023年WWA获奖名单揭晓,黑马频出
World Whiskies Awards(世界威士忌大赏,英文简称WWA),是由威士忌界权威期刊《威士忌杂志》在2007年创立并主办的,对来自全球的威士忌评选颁奖的竞赛。评审团由来自世界各地的权威人士组成,按照威士忌的类型、产区、国家、年份评选出世界最佳的威士忌。整个评选过程均为盲品,以保证评选的公平、公正和公开,是一项集权威性和指导性于一身的评选活动。

话不多说,直接看获奖名单,首先是世界最佳单一麦芽威士忌:M&H Elements Sherry Cask,是由色列酒厂M&H(Milk & Honey)Distillery所酿造。该酒使用了符合犹太洁食标准的雪莉桶(40%)、波本桶(55%)和不锈钢桶(5%)进行熟成,酒精度46度,容量700ml,售价约为552元人民币。
官方品鉴笔记
闻香:充满浓郁红色水果香气,然后被橡木、焦糖和清新的柠檬香气所取代
口感:中等酒体,雪莉酒的香甜果味、复杂的水果和黑巧克力,以及柔和的橡木风味
尾韵:悠长,黑巧克力的味道在口中久久萦绕,接着是烟草和橡木风味

值得一说的是:最佳中国单一麦芽威士忌由福建大芹陆宜酒业的大芹金牌单一麦芽威士忌夺得。官方评价:“这款威士忌有淡淡的青草香气,带有微妙的干果香气,营造出温暖宜人的余味。口感果味浓郁,带有淡淡的香蕉和香草味,舌头有蜡质质感”。

世界最佳调和威士忌由美国科罗拉多州的布雷肯里奇酒厂(Breckenridge Distillery)的High Proof Bourbon Whiskey夺得,该酒为NAS(无年份标识)威士忌,酒精度52.5度,酒体厚重,完美融合了雪莉酒、橡木和香料的风味,甜美柔顺且强劲。

世界最佳调和麦芽威士忌由日本一甲(Nikka)旗下的威士忌品牌竹鹤(Taketsuru Pure Malt)获得,Taketsuru Pure Malt首次于2015年推出,获奖这款酒是于2020年推出的新版Taketsuru Pure Malt,调和原酒来自日本的余市和宫城峡酒厂,其酒精度为43%ABV。同时这款酒还获评了最佳日本调和麦芽威士忌。

世界最佳波本威士忌由美国Proof and Wood烈酒集团旗下品牌夺得,The Representative Small Batch Bourbon是位于美国印第安纳州的MGP of Indiana酒厂所生产的一款小批量波本,每批约生产20桶,由75%的玉米、21%的黑麦和4%的大麦为原料蒸馏而成,至少熟成4年。本次获奖这款酒精度为57.8%ABV,带有蜜饯橙皮、橡木、焦糖和深色水果的香气;烤坚果、焦糖布丁、肉桂和果干的味道以及挥之不去的香甜尾韵。

世界最佳谷物威士忌是由韩国Hwayo公司推出的Hwayo X. Premium,其中“HWA”的意思是火,“YO”的意思是高贵的东西,而Hwayo X. Premium是向韩国700多年的烧酒蒸馏传统致敬。它完全使用大米为原料制成,在低压壶式蒸馏器中蒸馏,在美国橡木桶中熟成了5年,酒精度41%ABV,容量500ml。

世界最佳黑麦威士忌是由荷兰酒厂Millstone推出的Millstone 100 Rye黑麦威士忌获得,100这个数字象征着很多的东西,使用100%黑麦谷物、100%壶式蒸馏、100%美国橡木桶熟成、100%手工制作、100 Proof(50%ABV)装瓶和熟成100个月等。

由于篇幅有限,单独的介绍到此为止,若想获知详细信息,也可访问WWA官网:https://www.worldwhiskiesawards.com/winner-whisky/whisky/2023/taste,其他评选的奖项如下图:
