材料:
猪骨300克,薏米20克,竹茹12克,陈皮2克,盐适量
做法:
1、先把猪骨、薏米、竹茹和陈皮分别用清水洗净,再将陈皮放入清水中浸软,捞出沥干水分,备用。
2、把猪骨、薏米、竹茹、陈皮一起放入锅中,加适量水煮沸,转小火炖1小时,加盐即可。
营养功效
本品的营养丰富,能起到行气健脾、和胃养胃、促进食欲的功效特别适用于消化不好的人。
提示:尿多者不宜食用薏米。