《脆脆薯饼》只需要两种材料吼!就可以做出美味的薯饼?

《脆脆薯饼》只需要两种材料吼!就可以做出美味的薯饼?
只需要土豆和淀粉就能做出貌似麦乐鸡块的油炸脆脆香薯饼?
【成品展示】




【制作步骤】
1.准备几个土豆

2.切好的土豆片上锅蒸30分钟


3.捣成土豆泥


4.凭感觉撒一点黑胡椒,搅拌均匀


5.倒100克玉米淀粉,继续搅拌均匀


6.边揉边加淀粉,揉成球球


7.把球球放在油纸上,先按成大扁扁

8.切成不太均匀的小块块

10.捏成橡皮泥、小爱心、冰淇淋




11.锅里倒入适量花生油

12.一个一个下锅炸

13.保持中小火,炸到两面金黄

14.出锅,摆盘,撒点“中香末”

15.倒点番茄酱

【大厨点评】
02:48
外面有点油,里面的土豆粉粉的没什么味道。
闻着挺香,这口感个人不太喜欢,我下次饿了就蒸个米饭、炒个土豆丝吧!
想做的可以做做看,万一你们要喜欢这种口感呢!

