刘一帆耍帅名场面，切整鱼。我的刀就是秤，稳切160克。

只能说确实nb

成就及荣誉

2012年东方卫视《顶级厨师》美食评审

2014、2015江苏卫视《星厨驾到》美食评审

加入国际名厨Ollie Couillard的精英团队

参与打造新概念餐厅米其林两星级餐厅The Grill Room

加拿大青年厨艺1993

新融合亚洲料理赛，加拿大1993

第九届FHA新加坡沙龙厨艺竞赛1994

台北市餐旅技职教育杰出奖2005

台北市餐旅技职教育杰出奖2006

印度泰基酒店法餐厅The GRAZE杰出概念餐厅，Food & Wine Magazine 2007

印度泰基酒店法餐厅The GRAZE全球设计酒店大奖，Hotel World Design Award 2007

费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅

年度最佳餐厅，Time Out Magazine2007/2008

最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008

最佳总经理特选餐厅，What's On Restaurant Awards，2008

中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008

ICS 2009年度厨师大奖，You Are The Chef Program 2009

阳澄湖费尔蒙酒店

最佳餐旅酒店，Time Out Magazine China 2010

最佳商务，餐饮度假村，Travel & Leisure 2010

个人履历

台北丽致酒店-实习

台北西华饭店-厨师

Club Med Bali巴厘岛地中海度假酒店-濳水教练

The Savoy London伦敦萨伏依百年酒店 Thames River Restaurant- by Celebrity Maître Chef des CuisinesAnton Edelmann，米其林星星级餐厅The Grill byGordon Ramsay-副厨师长

The Dorchester Hotel London伦敦多切斯特酒店百年酒店米其林两星级餐厅The Grill Room byOllie Couillard-副厨师长

La Réserve Genève Hotel & Spa Geneve日内瓦湖畔酒店The Loti-客座总厨

TAJ Hotels， Resorts and Palace India 印度泰基酒店法餐厅The GRAZE-厨艺总监

Fairmont Dubai， Spectrum on One费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅-厨艺总监

Fairmont Yangcheng Lake阳澄湖费尔蒙酒店——行政副总厨

Fairmont Peace Hotel Shanghai费尔蒙和平饭店——行政总厨