哪有男人不会做饭啊！（凉拌菜）

食材：黄瓜、面筋、冻豆腐、腐竹、木耳

配菜：大蒜，小葱，小米辣，辣椒面，白芝麻，辣椒段

配料：盐，鸡精，白糖，生抽，醋，香油

制作过程：

• 制作酱料：
  

  01:08

  
  加入蒜末，小葱段，小米辣，两勺辣椒面，一把白芝麻，一把辣椒段，一小勺盐、鸡精、白糖，一大勺生抽、醋，滴入一些香油。最后加入热油烫熟

• 处理食材：
  

  01:38

  
  将食材切段，烧水，焯熟，凉水冲凉，挤干水份

• 

  02:08

  
  把酱料和食材混合到一起，搅匀，装盘