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辰颐物语:100%纯野生北极甜虾,虾头带籽即食!超市都买不到!

2022-01-11 10:11 作者:农业前讯  | 我要投稿

年关近了,每逢春节,餐桌上都少不了虾。

因为虾在过年是一个吉祥菜式,白灼虾、炸虾等,有句话说的好:过年一道虾,每天笑哈哈!

今天我要推荐给你们的就是辰颐的北极甜虾,产自北极海域,是你在超市买不到的一种极珍稀虾类!

虾肉鲜甜Q弹,头部含籽量超多,不管是下酒,还是下饭,都不赖!超级好吃!强烈推荐!

因为是船冻熟虾,所以解冻就可以食用啦,平时不想下厨也可以随时享用,解放双手,超级方便!

看,红彤彤的甜虾,头部还包裹着一大坨虾籽,享受美味的同时,又增加了食用的乐趣。

虾壳很嫩,连壳一起嚼吧嚼吧咽了,补钙还能增加膳食纤维,促进肠胃蠕动!

北极甜虾,因产自北冰洋和北大西洋海域而得名,是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,它的口感更加鲜甜,所以被称为北极甜虾。

北极甜虾对生长环境非常挑剔,一般生长在200-250米深的纯净海域,无法人工养殖,所以每只虾都是野生的!

你吃到的每一口虾都来之不易,都是渔民在北极深海捕捞,保证纯正野生虾!

活蹦活跳的甜虾捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟,并迅速的在零下30度冷冻,这就充分保证了虾的新鲜度。

由于在纯净海水中生长,所以绝对无污染,不带寄生虫,密封包装冷藏运输过程中也能得到很好的控制,所以没有二次污染!

而且整只煮熟的北极虾没有使用任何添加剂,解冻即可食用啦~不需要加工,不浪费时间,不需要加料,非常的方便快捷!

辰颐的北极甜虾在冷海水中生长3到4年(一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间),生长过程十分缓慢,所以个体紧凑,比一般暖水虾要小,但肉质非常紧密!

而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌等营养成分;其特有的鲜咸口味,入味回味无穷,尤其是产卵季节头部带籽的北极甜虾,更是营养丰富,口味绝佳!

辰颐的诚意可见!满满一大箱,里面的虾都是非常新鲜,几乎每个虾都有虾籽哦~


剥开的虾,真的是个顶个!它的肉是鲜甜的,这只有自然成长的虾才会有的!


如果不喜欢鲜吃,也有几种推荐的做法,口味都很好:

1:最简单的解冻后在开水中焯过即可。

2:加点喜欢的配料炒制,可以是水果和蔬菜。

3:去皮拌沙拉和其他的冷拌口味。

北极虾是熟冻制品,在常温下自然解冻,或在0-4度的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度的保持北极虾的口感和鲜度。

买回来的甜虾除了解冻食用,也可解冻后再次烹制;暂时不吃的放冰箱冷冻保存,不要反复冷冻,防止虾肉中的水分和营养流失而失去鲜甜的口感!



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