重罚!洗白“鼠头鸭脖”辟谣造假凿实！判定异物为老鼠类啮齿动物的头部！
（图为此前网络谣传洗白事件样本）
6月17日，“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组通报“鼠头鸭脖”事件调查处理情况
调查处理情况通报
针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组，本着实事求是原则开展调查，现将有关情况通报如下。
联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。
经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。
目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。
此前校方和有关部门一口咬定是“鸭脖”，如今看来是徒增笑柄，上演了一出现代版“指鹿为马”的戏码。
学生在学校食堂吃出了疑似鼠头的异物，到底是鼠头还是鸭脖，明明可以第一时间把事情搞清楚，该罚罚、该赔赔，给学生一个交代，为食品安全护航。可结果却是，真相迟到了半个多月，而且还是全民质疑，且经过省级联合调查组调查，如此大动干戈，事情才大白于天下，着实让人匪夷所思。此事，何以发展到今天这个地步？到底是因为什么，让“鼠头鸭脖”，成了现代版的“指鹿为马”？
目前，@江西工业职业技术学院官微 主页已找不到此前发布的情况通报。最新一条微博发布日期为6月7日。
17日，@侠客岛 发布评论《一颗老鼠头为何要省级调查组才能查清？》。
评论称，鸭脖“沉冤得雪”，江西省联合调查组证实，饭菜中异物确是老鼠类啮齿动物的头部。此前校方和有关部门一口咬定是“鸭脖”，如今看来真徒增笑柄，侮辱智商。
评论表示，鼠头还是鸭脖？要证实并不难，但因有关单位和稀泥、“堵捂瞒”，硬是把小事拖大、矛盾上交，搞得全网舆情沸腾，要靠省级调查组介入才能查清。这期间，浪费了大量行政资源，更伤害了基层政府和有关单位的公信力，真是得不偿失！充分暴露了有些地方部门一有舆情就遮掩逃避，不作为、懒作为的工作作风。
学校食堂几乎每个月都有大量投诉，“钢丝球、毛发、小虫子等异物都是很正常的事。”
“这学校2008年就有老鼠头了09年也有，2017年还有而且学校硬是不承认是老鼠，19年好像也有21年还因为老鼠被整治过，有些没的在洗啥觉得自己很聪明吗，这学校出的破事一大堆，0几年副校长女厕所偷拍，今年4月还有咕咕鸟纸巾事件。”
