我的餐饮创业经历，希望能帮助到大家

我之前一直在工厂上班，上了六年左右，每年都是我组织同学聚会，后来发现同学在聊天的时候，我完全听不懂，感觉自己已经上班上傻了。我想不能再这么继续下去了，给别人打工是没有出路的。后来我果断辞职，不把自己逼一下，永远不知道自己的潜力有多大。
刚开始辞职以后，我一直很迷茫，不知道自己能干什么，在一个偶然的机会下，我的小学同学说有一个餐饮项目挺不错的，我俩就过去一起看了看，我感觉样式还有味道各方面都还可以，我就考虑这个餐饮项目适不适合我，我想的是：一、我没有高学历  二、之前一直在工厂上班，也没有社会经验  三、自己的存款也不多。我考察了一下这个餐饮的项目，感觉还可以，投资并不大。我就抱着试试看的心态，然后就开始做了。
选址：我做的这个餐饮项目属于快餐类的，所选的地址必须得是人流量比较大的地方，人流量大的地方店面租金又比较高，但是我又没有那么大的资金，最后我选的地址是当地比较好的超市的餐饮区，第一、可以依托超市的流量自然引流，第二、投资比较少，没有装修的费用，也没有转让的费用。选好地址以后就开始准备营业了，我的投资不是很大，加上租金设备学费总共下来一共投了三万左右
之前一直在工厂上班，其实我对自己干餐饮不抱什么希望，因为没有什么经验嘛，开业的第一天，我只准备了二十三十份的量，天还是比较眷顾我的，结果全部卖完了😂后来一天比一天好，虽然干餐饮比较辛苦，但是是自己挣的钱还是比较开心的。当时我在这儿干了一年，还算可以，除去生活的开销平均每个月能剩一万多块钱。

后来随着城市的发展，当地开了很多商场，这个超市的人流量不是很大了，我毫不犹豫的把这个店就转出去了。因为当时我的生意比较不错，我的朋友，还有同事也跟着我学习也开的店，他们在大学里面，生意比较好，比我在超市的餐饮区里卖的都要多。所以我决定要去大学了。大学的选址也是很重要的，未完待续