意康德 ● 蒲公英叶茶篇 ● 东北长白山蒲公英根茶常见问题汇总！
1、蒲公英的功效与作用
蒲公英突出的作用是清热去火解毒、消炎杀菌利尿，适合熬夜人群、肝火旺、易上火易长痘、湿疹人群。
清热去火，消炎杀菌
蒲公英的凸出作用是清热去火，尤其是去肝火，适合熬夜人群；其消炎杀菌作用也显著，特别是对乳腺炎。
治疗口腔溃疡
蒲公英有杀灭溶血性链球菌的作用，抑制致病链球菌引起的变态反应，能有效治疗口腔溃疡。
改善口苦、口臭
早上起床后，很多人有嘴巴发苦、口臭的问题，其实这是由肝胆湿热所导致的。这时喝上一杯蒲公英泡水，能有效清肝胃热，改善口苦、口干、口臭的问题。
美容养颜
蒲公英可以帮助排除身体毒素，让皮肤红润水润，所以一身是用蒲公英的叶子泡水喝就能明显地改善皮肤，身体皮肤吸收到了蒲公英中丰富的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素。
利尿祛湿
蒲公英对排毒利尿，消化不良、上火便秘有着很好的效果，适合湿气重的人，因为蒲公英里含有丰富的胡萝卜素和C及矿物质。
2、蒲公英的食用方法
用量与用法：蒲公英微凉，可以每天食用，以意康德东北蒲公英茎叶为例，一天食用3克即可。
●疏风散热治感冒泡水搭配
-金银花胎菊蒲公英-
食材：胎菊10粒，金银花、蒲公英20条，冰糖
泡法：
1、胎菊、金银花、蒲公英用清水清洗，放入杯中，加入冰糖，开水放置3-5分钟约90度时加入杯中，闷5分钟，即可饮用。
2、水喝至剩余1/3时，继续续水冲泡，如此反复，可以喝一天，直到没有味道了，食材可以吃掉，或丢弃，或泡脚。
注意事项：
1、一般花茶类如胎菊、玫瑰花等泡水温度不超过90度最佳；初级农产品类，建议在食用前用温水或开水稍微清洗下再冲泡喝更卫生。
2、上述用量是建议用量，可根据自己喜欢的浓淡口味增加或减少用量，日常滋补养生对用料并没有严格限制。
3、蒲公英还可以和其他食材搭配达到不同效果，食材相互搭配其一是为了提升口感，其二是为了增强药性，一种药材的功效有限，就像中医开药都是几种搭配一起食用，下面表格分享了蒲公英其他功效常见搭配方法：
蒲公英食用常见问题：
关于保存
蒲公英应密封、干燥、低温保存，最好放冰箱冷藏，意康德蒲公英无硫熏不防霉不防虫，建议买回去半年内食用完。
蒲公英禁忌
孕妇、3岁以下小孩慎用；蒲公英最好温热饮用，因为其本身性凉，放凉后不利于脾胃；
蒲公英凉性的冬天可以喝吗，寒性体质，脾胃虚寒的可以喝吗？
蒲公英虽为凉性，但冬天、体质偏寒、脾胃虚寒人群依然可以饮用。这个问题有两个要点：食材搭配和适量：
1、食疗需要相互搭配，目的是在达到我们想要功效的同时通过其他食材中和掉其弊端，比如蒲公英搭配红枸杞可以达到消炎杀菌的作用，借助红枸杞中和了其凉性不至于过寒，就像中医开药都是几种甚至十几种药材一起同样道理；
2，适量皆可，造成反作用都是在过量的情况下，比如一般喝10朵胎菊一般不会造成脾胃虚寒，但如果长期喝30朵，那么就会造成脾胃虚寒。
3、蒲公英的质量优劣鉴别与价格影响因素
我们在选购蒲公英时，面对不同品牌，不同价格，难免会纠结如何选择，建议重点分析以下三点：1、产地； 2、是否硫熏； 3、品质辨别和价格影响因素。有助于帮我们选好黄芪。
1、产地：蒲公英属东北长白山地区的品质最佳，价格也高，叶子粗壮，药用价值大，而南方等地产细小，味道相对较淡。下图为东北和南方蒲公英的对比：
2、硫熏黄芪辨别
蒲公英硫熏有2个目的，其一：硫熏可以锁住蒲公英水分，从而防止受潮变质；其二：硫熏可以起到漂白的作用，颜色更鲜亮，卖相更好看。两招辩硫熏：
●闻气味：硫熏的有酸味并且带有刺激性味道，且放置时间越久，气味越浓。这点只要不是鼻子失灵都可以轻易辨别。
●看颜色：但凡颜色过于鲜亮，不自然，则很有可能是硫熏，如果两者皆有，那么建议放弃购买。
3、蒲公英品质和性价比辨别
●种类：干的蒲公英分为叶、根、茎、花，茎叶等等，不同部位营养含量分析：花和花苞中维生素含量比较高，叶子整体而言营养比较全面，根部中矿物质和微量元素含量比较高。而不同部位价格相差较大，其中蒲公英根价格最贵，而蒲公英茎叶是结合营养价值和价格性价比最高的一款，蒲公英不同部位请参考下图：
●颜色/粗细：优质的长白山产蒲公英茶颜色墨绿色，枝条粗壮，价格也高，颜色淡，细，品质次，价格低。
●吃的东西还要考虑到口感，蒲公英口感越好，越耐泡，品质越好，价格也越高。
●干度：蒲公英干度越好，品质和价格高，干度不好，其一买的不划算，其二不好保存；
●整体外观：整体大小均匀、散的、碎的较少、无杂质，颜色粗细统，干度好者为佳。
4、蒲公英的常见问题
蒲公英可以天天喝吗？
蒲公英性寒、清热解毒作用好，夏天可以天天喝，冬天一周喝3-5次即可。
蒲公英根、花、叶子哪个更好？
蒲公英的根、叶子、花均可以泡茶引用，他们的效果都有清热解毒，受众群体不一样的，根的味道更浓厚、更耐泡，花是最不耐泡的，叶子的性价比较高，主要是看个人喜好。
我买过几家的蒲公英，但是味道喝起来为什么都不一样呢？
蒲公英从鲜叶加工成茶叶时，工艺不同最终的口感也不同，有的偏苦味，有的偏咖啡味，有的味道淡，没有说哪个好坏，可以选择自己喜欢的味道喝。
