胡椒浸生蚝，肥肥美美的生蚝，大湾区原汁原味生蚝吃法！这两天女朋友都买了让我...

课代表火速赶来！今天是胡椒浸生蚝，快来学习吧！

所需原料：生蚝，白萝卜

所需辅料：白胡椒颗粒，盐，胡椒粉

第一步：剥了皮的白萝卜切成三段，再用平刀片成萝卜片。

第二步：然后剁成丝。

第三步：生蚝浸泡在清水里，表面黏液多，可以加入一勺玉米淀粉，然后抓洗几下就干净了。然后再冲下清水。

第四步：接着把生蚝放下一锅煮滚的姜葱水里。

第五步：直接关火浸泡一分钟再捞出。

第六步：浸泡过生蚝的水不要倒掉，倒入一个大碗中备用，做汤底。

第七步：找个砂锅，把白胡椒放下去烘一下，把香味带出来。

第八步：接着再放入一勺油，再搅拌几下就能放入之前的生蚝水了。

第九步：把白萝卜丝先放下去。然后盖上盖煲2分钟。

第十步：调味就放一勺盐和胡椒粉增香就行了。

第十一步：生蚝在放下去煮一分钟就行了。

最后捞出放点香菜，就大功告成了！