04 【常见蔬菜】用英语怎么说

cabbage 卷心菜

Chinese cabbage 大白菜

carrot 胡萝卜

radish (小)萝卜

cauliflower 花菜

onion 洋葱

cucumber 黄瓜

broccoli 西蓝花

potato 土豆

Brussels sprout 球芽甘蓝

spinach 菠菜

mushroom 蘑菇

green onion 大葱

chive 香葱

Chinese chive 韭菜

lettuce 生菜

asparagus 芦笋

green bean 青豆/四季豆

bean sprout 豆芽

artichoke 洋蓟/朝鲜蓟

beet 甜菜

eggplant 茄子

shallot 红(洋)葱

arugula 芝麻菜

celery 芹菜

corn 玉米

bell pepper 灯笼椒

chili 辣椒

green chili 青辣椒

kidney bean 菜豆/芸豆

sweet potato 地瓜/甘薯

lima bean 利马豆

scallion 大(头)葱

tofu skin 豆腐皮

bitter melon 苦瓜

cilantro 香菜

yam 山药

truffle 松露

lotus root 莲藕

(lotus 莲花 lobster 龙虾

locust 蝗虫 water lily 睡莲)

leek 韭葱(超大葱)

tomato 番茄

garlic 大蒜

ginger 生姜

kale 羽衣甘蓝

watercress 西洋菜/水田芥

water spinach 空心菜

winter melon 冬瓜

black bean 黑豆

pea 豌豆

chickpea 鹰嘴豆

squash 南瓜(类)

pumpkin 南瓜

zucchini 小胡瓜

laver 紫菜

shitake 香菇

kelp/seaweed 海带/海藻

enoki mushroom 金针菇