过年餐桌准备一道素丸子吧，外酥里嫩，全家都爱吃

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最懂你心的UP课代表来喽

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一、原材料：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

 青萝卜丝、胡萝卜丝 肉末、葱末、姜末、盐、十三香小酥肉专用粉

二、步骤：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

 1碗中放青萝卜丝、胡萝卜丝加盐杀出水分

2加肉末、葱末、姜末、盐、十三香，再加两个鸡蛋，一袋小酥肉专用粉，这是酥脆的关键

3揪一块做成丸子，五成油温下锅，炸至金黄浮起即可。这样做的萝卜肉丸子外酥里嫩，过年要做起来哦。

 三、成品：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ