16款「小碗一锅蒸」！1荤1素1汤1饭，不用开火一锅出！

准备葱姜水：葱段姜片花椒+开水，放凉即可

腌制肉类：

①猪肉末：生抽+蚝油+白糖+葱姜水+玉米淀粉+食用油（可加马蹄碎）+抓拌一分钟入味

②牛肉片：生抽+蚝油+白糖+葱姜水+玉米淀粉+食用油+白胡椒+抓拌一分钟入味

③鸡腿块：生抽+蚝油+白糖+葱姜水+玉米淀粉+食用油+老抽（可加鲜香菇片）+抓拌一分钟入味

荤菜：现蒸15-20分钟，冷冻后蒸30分钟

香菇滑鸡：碗底香菇鸡块+红枣+姜丝

番茄牛肉：碗底番茄块+金针菇+牛肉片

花椒鱼片：碗底莴笋片+调味免浆鱼片+姜丝+小米辣椒圈+花椒油

蒸肉饼：碗底抹油+猪肉末+中间压个坑

毛豆狮子头：碗底毛豆仁+猪肉末团成狮子头

蒜蓉酱制作：小米椒圈2个+蒜蓉7瓣+没过蒜蓉的食用油6勺+微波炉高火一分钟+蚝油3勺+生抽2勺

套餐一：马蹄肉饼一锅蒸

①冷冻马蹄肉饼+打入一个鸡蛋

②姜片2片+冬瓜片+海带+水

①+②蒸半小时

③粉丝+娃娃菜+蒜蓉酱一勺

④南瓜切块+百合+红枣3个

③+④在还剩15分钟的时候一起上锅蒸

①出锅加生抽和葱花，②出锅加盐

套餐二：花椒鱼片一锅蒸

①冷冻的花椒鱼片

②冷冻的毛豆狮子头+水

③半杯大米+水，米水比例1:1.2

②+③蒸30分钟

①在还剩20分钟的时候一起上锅蒸

④茄子切条+蒜蓉酱一勺

④在还剩10分钟的时候一起上锅蒸

套餐三：香菇滑鸡一锅蒸

①冷冻香菇滑鸡

②西红柿块+花菜+水

①+②蒸30分钟

③粉丝+丝瓜切条+蒜蓉酱一勺

④水果玉米切段

③+④蒸多久没说

②出锅后加盐调味

套餐四：番茄牛肉一锅蒸

①冷冻番茄牛肉

②红薯切段

①+②蒸半小时

③丝瓜切块+蛤蜊九个+水

③在还剩15分钟的时候一起上锅蒸

④芦笋切段+蒜蓉酱一勺

④在还剩5分钟的时候一起上锅蒸

③出锅后加盐调味