新开的水果店怎么提高营业额，怎样提升水果店营业额
这里是水果店同行老板圈子，第708次分享，持续分享，帮助新手入门。
1、尝试做一些靠近顾客的细节
做任何行业都离不开服务，尤其是这种直接把产品卖给顾客的，服务一定要好，甜甜的一个微笑，温柔的一句你好欢迎光临，请慢走，欢迎下次光临，绝对会为你的生意成交加分的。工作日时间段，看到穿制服或者带工牌的顾客来店买水果，买的像瓜类、龙眼、火龙果等等招待客户的产品，可以主动询问对方，是否是做客户接待，主动留电话，再不济就递上名片，承诺可以配送上门，配送次数多，金额高，同事团购还可以享折扣优惠。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、多去看看顾客有什么需求
水果店经营了一段时间后，都会有一些老客户，对一些老客户来说，需要的是好产地好品种的水果，只要水果店能采购到，老客户并不是很在意价格，所以要专门为这一类人准备好的产品。如果水果店有100个老客户的资源，每周和其中10个人交流互动一下，那么水果店就知道现在流行什么，客户大致喜欢什么了。
假设水果在店内的顾客喜欢的产品比例提升20%，随之而来的利润情况就大不一样了。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、用服务去提升营业额
用优质的服务吸引老顾客是很好的方法，还能开发更多的新顾客，提高水果店的来客数，门店平常要做一些能吸引人流的果品，人先引过来才能感受到服务。水果店吸引有些顾客的就是虚荣心，如果你的店是网红店，或者高B格，不送都会来，因为到了你店消费拍照就能彰显她的生活品质高。
4、根据定位布局好水果层级
水果品种档次，根据选址地点，消费情况看看用什么档次的水果。比如菠萝刚上市，正是新鲜的季节，菠萝展示在最显眼的地方，让顾客看到了解购买。掌握进货量，做到勤进快销，不要停滞压货，水果比较易烂，要经常整理，以免造成损失。
