海鮮大蝦河粉，呢兩日凍冰冰整翻碗，食完暖粒粒！

海鲜大虾河粉来啦！快来学习吧！

所需原料：河粉，带壳的虾（虎虾，海虾都行）

所需辅料：胡椒粉，盐，油，姜，葱，蚝油

第一步：每一只虾都去头去壳。虾头虾壳不要扔，留着有用。

第二步：然后用胡椒粉和盐给虾肉调下味。

第三步：水滚下入干河粉，中途放点盐就不怕粘黏了。煮差不多一分钟就可以捞出备用了。

第四步：接着就放入冷水中，这样可以保证河粉口感。

第五步：开锅把姜葱爆香。

第六步：把之前弄出来的虾头虾壳放下去，大火炒出香味。

第七步：炒到变色就倒入开水，大火滚两分钟就用捞仔把虾头虾壳捞出，留下汤底。

第八步：调好味的虾仁倒下去，放点盐和胡椒粉就够了。有条件，想更鲜点可以加入一小勺蚝油。

第九步：煮好的河粉再放下去煮一分钟。

第十步：最后捞出河粉摆个盘，再淋上汤汁，撒上葱花就算是大功告成了！